Фаршированные кабачки по-гречески!

Фаршированные кабачки: 5 больших кабачков Для начинки : мясной фарш на ваше усмотрение - около 600 г. лук репчатый , лук зелёный , укроп , соль,перец,Раст. масло, рис. Для соуса : 2-3 яйца ,4 л ч кукурузного крахмала , сок лимона,1/2 чашки-холодного бульона ,2,5 чашки горяче бульона ,ст. ложка сливочного масла . Приятного аппетита !

Смотрите также