Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - / lubovicveti Telegram канал Яндекс.Дзен Реклама и сотрудничество sales@lubovicveti.ru -------------------------------------------------------------------------------------------- КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ -------------------------------------------------------------------------------------------- Торт диаметр 18 см, вес 1.2 кг КАЛЬКУЛЯТОР ДЛЯ ПЕРЕСЧЕТА ДИАМЕТРА ТОРТА Шоколадный шифоновый бисквит 18 см Яйца 200 г (примерно 3 шт СО) Сахар 160 г Мука 160 г Какао алк. 30 г Разрыхлитель 10 г Растительное масло 60 г Молоко 80 г Приготовление здесь • ШОКОЛАДНЫЙ шифоновый БИСКВИТ/ Шоколадный б... Карамельный крем-мусс Вареное сгущенное молоко 300 г Сливки для взбивания 250 г Желатин 7 г (220 блум) Вода для замачивания желатина 40 г Сливки для желатина 70 г Варианты пропиток для бисквита: Шоколадная Какао 10 г Сахар 30 г Вода 130 мл Все соединить, довести до кипения и проварить несколько минут Сливочная Молоко 75 г Сливки 10% 75 г Белый шоколад 45 г Все вместе нагреть до растворения шоколада
