Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Стадии🍞 брожения пшеничного теста: как😲😲 определить, что пора⌛ печь?
Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?
Вы Тоже Замечали Это? Вот Почему Умные Люди Становятся Одиночками
Почему тесто на закваске липкое? Разбираем причины и делаем тесто на закваске упругим и эластичным!
Количество закваски в тесте: как определить, сколько класть?🤷♀️
Грубый мякиш, 😱резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске
Сколько стартера, закваски брать для опары в тесто, в каких пропорциях кормить, пшеничная 100%
ЕЖЕДНЕВНО печь хлеб на закваске😲!? За минимум времени! Легко и играючи😉