МАРИНОВАНІ ГРИБИ. МАРИНОВАНІ ПЕЧЕРИЦІ НА ЗИМУ

Рецепт Лілії Мацько До холодної води додаємо 3 ст.л.солі та 1 ст.л.лимонної кислоти, щоб не втрачали колір. Промити. Тоді промити під проточною водою, тоді знову у новому соленому розчині, знову під проточною водою. 2 кг печериць. Можна і більше трішки Маринад: 1л води 2 ст.л.л.солі 3 ст.л.л.цукру 1 лавровий листок 3-4 горошини чорного та духмяного перцю 1 гвоздика,зерна гірчиці 100 мл оцту

Смотрите также