Маринованная капуста со свеклой! По грузинскому рецепту! #маринованнаякапуста

Маринованная капуста со свёклой и морковью — яркая, хрустящая и очень вкусная закуска, которая всегда уходит первой со стола! В этом видео я покажу пошаговый рецепт — от подготовки овощей до готового блюда. Получается красиво, ароматно и просто в приготовлении. 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 🥬 РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ СО СВЁКЛОЙ И МОРКОВЬЮ Ингредиенты: Капуста — 1 крупный кочан (или по потребности) Свёкла — 2–3 шт. Морковь — 2–3 шт. Чеснок — 1 головка Уксус 9% — по вкусу (в каждую банку) Маринад (на 1 литр воды): Чёрный перец горошком — 6–7 шт. Соль — 2 ст. ложки Сахар — 4 ст. ложки Приготовление: Нарезаем капусту крупными кусками (пелюстками). Свёклу режем крупно, морковь натираем, чеснок нарезаем колечками. В 3-литровые банки укладываем овощи слоями: капуста, свёкла, морковь, чеснок. В каждую банку добавляем немного уксуса. Для маринада в кипящую воду добавляем соль, сахар и перец горошком. Заливаем горячим маринадом капусту, закрываем пластиковыми крышками. Убираем в прохладное место. Через несколько дней капуста готова! Приятного аппетита! 🔥 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! #капуста #маринованнаякапуста #рецепт #простойрецепт