Шоколадный торт «Матильда» без яиц с шоколадной глазурью

Рецепт:
Ингредиенты Для коржа 330 г пшеничной муки (2 1/3 стакана) 2 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли 185 г греческого йогурта (3/4 стакана), комнатной температуры 350 г сахарного песка (1 3/4 стакана) 2 ч. л. ванильного экстракта ½ ч. л. пищевой соды 113 г несоленого сливочного масла (1/2 стакана), нарезанного кубиками 130 г растительного масла (2/3 стакана) 360 г молока (1 1/2 стакана), любого 2 ч. л. растворимого кофе 75 г какао-порошка (3/4 стакана) Для глазури 170 г жирных сливок (3/4 стакана) 250 г темного шоколада (8 унций), измельченного 150 г несоленого сливочного масла (2/3 стакана), нарезанного кубиками 80 г сахарной пудры (3-4 ст. л.) ½ ч. л. растворимого кофе 7,5 г какао-порошка (1 ст. л.) 1 ч. л. ванильного экстракта Рецепт на моем сайте очень полезен! ♡ ♡ Оборудование/ингредиенты для выпечки, которые я использую: Примечание: Некоторые ссылки в этом описании могут быть партнёрскими. Это означает, что я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, если вы совершите покупку через них. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Спасибо за поддержку этого канала! ♡ Кухонные весы:
♡ Миски для смешивания:
♡ Стеклянный кувшин:
♡ Венчик:
♡ Формы для торта диаметром 18 см:
♡ Формы для торта диаметром 20 см:
♡ Пергаментная бумага:
♡ Лопатки:
♡ Кастрюля:
♡ Лопатка:
♡ Кисть для теста:
♡ Подставка для торта:
♡ Тёмный кулинарный шоколад:
♡ Какао-порошок голландской обработки:
⤷ Все мои рецепты:
⤷ Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать все самые новые рецепты, советы, хитрости и бесплатные подарки прямо на свой почтовый ящик:
. . . . . . . #торт #тортбезяиц #рецептшоколадноготортабезяиц #матильда #шоколад #шоколадныйторт #матильдашоколадныйторт #выпечка #рецепт #рецептторта #шоколад #еда #рецептывыпечки #безяиц