Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я кондитер с 8-летним опытом, основатель онлайн школы кондитеров Shefs School. Сегодня я расскажу вам идеальный рецепт Моти, который не оставит равнодушным ни одного из вас Рецепт Моти: Ингредиенты: Тесто на 6 шт: 110 г рисовой клейкой муки
1 ст.л кукурузного крахмала 15 г сахарной пудры 1 ст.л растительного масла без запаха 150 мл воды краситель по желанию Начинка: 110 г творожного сыра 30 мл сливок 33% 80 г белого шоколада любые ягоды в начинку Участвуйте в вебинаре “С нуля до ТОП кондитера за 5 шагов”
Научись создавать кремовый декор торта в стиле "Ламбет"
Смотрите другие мои видео: САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МОСКВЕ • САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МОСКВЕ // ... Бюджетный декор торта - кружево • СТИЛЬНЫЙ ДЕКОР ТОРТА ЗА 30₽ // ИДЕЯ Д... Основные ошибки начинающего кондитера • Видео Подписывайтесь на мои соцсети, будем дружить!) • Мой инстаграм / ssshefff • Кондитерский инстаграм / shefs.school • Вконтакте
https://vk.com/shefs_school • ТикТок / ssshefff • Телеграм
По рекламе: pr.ssshefff@yandex.ru Эпизоды: 00:00 - Введение 00:49 - Приготовление теста для Моти 02:10 - Готовим тесто на сковороде 02:55 - Накрываем тесто пищевой пленкой 03:09 - Готовим начинку 05:19 - Нарезаем и раскатываем тесто 06:08 - Собираем Моти 05:46 - Авторское право 06:48 - Дегустация 07:35 - Заключение #кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондитер #рецепты #рецепт
