ЗАБАЙОНЕ- Итальянский крем , все секреты !

Яйца, сахар и вино. Всего три ингредиента для одного из самых вкусных и загадочных кремов в истории итальянской гастрономии. Раскрываю все секреты. ИНГРЕДИЕНТЫ Яичные желтки (6 шт)90 г Сахар 60 г 70 мл вино марсала INGREDIENTS Egg yolks (6 pcs) 90 g Sugar 60 g 70 ml Marsala wine

Смотрите также