Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
САХАРНЫЙ ПИРОГ: 200 мл теплого молока 15 гр сухих дрожжей Перемешали, дать забродить 10 мин. 4 яйца 100 мл растопленного сливочного масла 1 ч л соли 4 ст л сахара Перемешали, добавили 500 грамм муки. Всё перемешали. Тесто будет жидковатое. Форму смазать маслом, выложить тесто. Оставляем в тепле на 40 минут. Делаем крошку- 100 гр сливочного мягкого масла + 300 гр сахара. Тесто подошло, делаем в нем много дырочек и посыпаем крошкой. Ставим выпекать в духовку на 30 минут при 180 градусах. Достали и сразу заливаем сверху 300 мл молока. Ставим в духовку на 7-8 минут
