Тарталетки – прекрасный порционный десерт, с начинками в котором можно бесконечно экспериментировать, и получать самые разные варианты :) Сладкие и милые рецепты переехали на канал Зефир → / @zephyrus ПАБЛИК В ВК НаКухне →
http://vk.com/kuhnyashow МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик →
https://www.youtube.com/nastyarubik?s... ________________________________________________________________ Ингредиенты: Тесто на 6 тарталеток: ↝ Мука, 1 стакан (140 гр) ↝ Сахарная пудра, 1/4 стакана (40 гр) ↝ Разрыхлитель, 1/2 ч.л. ↝ Соль, щепотка ↝ Холодное сливочное масло, 110 гр ↝ Ванильный экстракт, 1/2 ч.л. по желанию Выпекать тарталетки при 180 градусов под грузом 10 мин., и без груза еще 5 мин. Начинка с клубникой: ↝ Клубничное желе в порошке Haas ↝ Горячая вода 200 мл ↝ Клубника Начинка с лимонным курдом: ↝ Лимонный сок, 3/4 стакана (примерно 3–4 лимона) ↝ Лимонная цедра с двух лимонов ↝ Яйца, 3 шт ↝ Сахар, 1 стакан ↝ Масло сливочное, 110 гр ↝ Щепотка соли Шоколадная начинка: ↝ Шоколадный мусс Haas ↝ Молоко, 110–100 мл ↝ Фундук ______________________________________________ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: YouTube НАСТЯ РУБИК:
https://www.youtube.com/nastyarubik?s... INSTAGRAM: / nastyarubik TWITTER: / nastya_rubik VK:
https://vk.com/nastyarubik Канал в Telegram:
Music:
