VIDEO
Набиваю морозилку едой! ▶🔔Мой канал о жизни @irinabyhanova ▶🔔Мой канал с простыми рецептами @ГотовимДомасИринойБыхановой Продукты которые я использовала: утка куры - 3 шт. капуста - 1 шт. рыба - 800 г грибы лесные - ведро шампиньоны - 400 г морковь - 200 г лук - 400 г чеснок - 1 шт. картофель - 700 г макароны - 400 г масло сливочное мука - 1 ,5 кг смесь панировочная сухая - пакет (300 г) специи - по вкусу крахмал - 50 г соль - по вкусу тыква - 1 шт. яйца - 10 шт. рис - пакет (700 г) сметана - 200 г соус барбекю - 1 ст. л сыр - кусок масло растит. - бутылка - 900 г лаваш - 2 листа яблоки - 3 шт. корица - щепотка сахар - 100 г соевый соус - 100 мл томатный соус - 100 мл. ЧТО Я ПРИГОТОВИЛА👇👇👇😋😋😋 👉1. Котлеты капустные: капуста - 500 г рис - 250 г (отварной) морковь - 1 шт. яйцо - 1 шт. крахмал - 1 ст.л (+- несколько грамм) соль - по вкусу. Для панировки: мука - 100 г пар.сухари - 100 г. 👉2. Грибы лесные отварные: грибы соль вода. 👉3. Грибы маринованные: грибы - сколько есть для маринада на литр воды: гвоздика, черный перец горошком, душистый перец горошком, лавровые листья - по вкусу соль - 1 ст.л сахар - 2 ст.л уксус 9% - 1 ст.л масло растит. - 40 мл. 👉4. Голени куриные: голени - 6 шт. соль, специи - по вкусу масло растит. - 1 ст.л соевый соус - 1 т.л томатный соус - 2 ст. л чеснок - 2 зубца 👉5. Лапша куриная: мясо на косточке - 2 куска желудки, печень, сердце - 150 г лапша домашняя - 150 г картофель - 2 шт. вода - 2, 5 л соль - по вкусу лавровый лист. 👉6. Замороженные куриные желудки, печень, сердечки. 👉7. Куриные косточки с мясом. 👉8. Куриные крылья в маринаде: крылья - 6 шт. соевый соус - 1 ст. л соус барбекю - 1 ст.л мед - 50 мл соль, специи - по вкусу. 👉9. Фрикадельки: куриное филе - 1 шт. куриные бедра - 2 шт. соль - по вкусу. Фарш куриный: курин. грудки курин. бедра лук картофель хлеб. 👉10. Куриные котлеты: фарш куриный - 1 кг яйцо соль, специи крахмал - 1 ст.л Для панировки - мука. 👉11. Пельмени. Тесто: вода - 200 мл яйцо мука - сколько возьмет тесто начинка: фарш куриный соль, специи. 👉12. Чебуреки: тесто для пельменей фарш соль специи. 👉13. Бульон куриный. 👉14. Запеканка с макаронами: макароны- 400 г грибы (шампиньоны) - 200 г курица отварная - 100 г помидор - 2 шт. сыр - 80 г сметана - 3 ст.л яйца - 1 шт. соль, специи. 👉15. Рыбные палочки: рыба - 700 яйца - 2 шт. хлеб -- кусок картофель - 2 шт. лук - 2 шт. соль, специи - по вкусу мука - 100 г. 👉16. Котлеты из тыквы: тыква - 1 кг. рис - 300 г морковь - 1 шт. яйца - 2 шт. мука - 2 ст.л соль, специи. 👉17.Блины. Тесто: кефир или молоко - 400 мл вода (кипяток) - 180 мл. мука - 1,5 стакана яйцо соль - щепотка сахар - 1 ст.л масло растит. - 3 ст.л. Начинка грибная : шампиньоны лук морковь. Начинка с курицей: курица сыр лук морковь. 👉18. Блинчики из лаваша с яблоком: лаваш - 2 листа яблоки - 3 шт. корица - щепотка сахар - 3 ч.л. #заготовкаедынамесяц #домашниеполуфабрикатывзаморозку #какприготовитьполуфабрикатывзаморозку
