РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ПИВА со вкусом елки и мандаринов

Новогоднее пиво с мандаринами и елкой Рецепт: -Заторная вода 50 литров+ промывочная 20 литров -Солод - 9кг Пэйл Эль,1 кг Мюнхенский Затирание - 64 градуса - 40 минут 72 градуса - 20 минут 78 градусов - 5 минут Кипячение 60 минут Хмель - Мозаик 25 г за 60 минут Мозаик 10 г за 0 минут Мандарины 2 кг(нужен только сок и цедра) - за 10 минут до конца кипячения. Дрожжи - любые дрожжи для Бельгийских стилей