Мандариновый Эль! Рецепт,варка,Эксперимент с горячим и холодным внесением фруктов!Домашнее пиво!

Это видео 3 в 1! Рецепт,варка и эксперимент....Сварю мандариновый эль и проведу эксперимент с горячим и холодным внесеним фруктов и конечно же ДЕГУСТАЦИЯ!!! Рецепт Объем партии: 60 L Время кипячения: 90 min Заторная вода: 39.5 L Промывочная вода: 35.9 L Всего воды: 75.4 L Объем на кипячение: 66.54 L Солода (12 kg) 8 kg (66.7%) — Crisp Europils Malt — Зерно — 3.4 EBC 3.5 kg (29.2%) — Crisp Best Ale Malt — Зерно — 6.5 EBC 500 g (4.2%) — Crisp Wheat Malt — Зерно — 4.1 EBC Затор Температура — 65 °C — 40 min Температура — 72 °C — 20 min Хмель (166 g) 16 g (10 IBU) — Hallertau Magnum 14% — Кипячение — 60 min 100 g (3 IBU) — Mandarina Bavaria 8.5% — Кипячение — 2 min 50 g (1 IBU) — Sabro 14% — Кипячение — 1 min Дрожжи 1 пак — Fermentis US-05 Safale American 81% Брожение Первичное — 20 °C — 14 дни/ей Остальные подробности в видео)