Проверяем рецепт быстрых и бюджетных круассанов! Моя техника: КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ SUHINI SH-OR-1538LUX -
Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл): Выпекаем круассаны в электрической духовке: 200С - 10 мин + 180С - 15-20 мин. В газовой духовке: 220С - 10 мин + 200С - 20-25 мин. Тесто: Вода – 200 мл = 1 стак. Молоко – 100 мл = 0,5 стак. Сахар – 25 г = 1 ст.л. с горкой Дрожжи сухие – 7 г = 1 ч.л. с горкой + 1 ч.л б/з горки Соль – 3 г = 0,5 ч.л. без горки Мука – 450-500 г = 3,5 стак. Растительное масло – 15 мл = 1 - 1,5 ст.л. Прослойка: Сливочное масло – 90-100 г = половина упаковки Начинка: Шоколад молочный – 100 - 130 г Для смазывания: Желток – 1 шт. Молоко – 1 - 1,5 ст.л Для подачи: Сахарная пудра – 25 г = 1 ст.л. Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda ----------------------------------------------------------- ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com ----------------------------------------------------------- Ссылка на оригинальный рецепт - • Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый де... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО ... Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com Мои соцсети:
https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК / olechka_miros - заходи в инстаграм ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день. Подпишись чтобы не пропустить!