Поблагодарить автора за видео можно здесь: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: Хлеб на закваске 2: Сладкая выпечка: Свой хлеб на закваске: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. закваски 100% влажности (≈30 г), находящейся на хранении (стартер), 100 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 100 мл воды комнатной температуры. Для теста: вся закваска (опара), 320 мл воды, 80-90 г растительного масла, 630 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 1 ч. л. с верхом соли. Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска "Вечная": • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дня Пшеничная закваска: • Пшеничная закваска. Выведение закваск... Я в YouTube: / avrovablog Я в RUTUBE: Я в Телеграм: Я в Дзене:
