Можно ли совместить шпинат и вишню? Шеф-кондитер Надежда Такташкина в новом выпуске «Научи меня печь!» докажет вам, что все возможно. Готовим шпинатный рулет с сырным кремом, вишневой начинкой и свежими ягодами. Устраивайтесь поудобнее и ловите волну вдохновения на новые кулинарные эксперименты! Для того чтобы процесс приготовления десерта был комфортным, кондитер воспользовалась незаменимым помощником — кухонной машиной Kenwood Chef Titanium Patissier XL:
Ингредиенты: Для шпинатного бисквита: ▫️шпинат свежий — 150 г ▫️яйца куриные — 3 шт. ▫️пшеничная мука — 60 г ▫️лимонный сок — 1 ст. л. ▫️соль — 2 щепотки Для вишневой начинки: ▫️вишня без косточек — 200 г ▫️сахар — 50 г ▫️пектин — 7 г Для крема: ▫️творожный сыр — 350 г ▫️сахар — 100 г ▫️лимонная цедра — 1 щепотка ▫️соль — 1 щепотка Для декора: ▫️малина — 100 г ▫️свежая мята — 3 веточки ▫️сахарная пудра — 10 г Рецепт и советы от кондитера:
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой —
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: / edimdoma VK:
https://vk.com/edimdoma_ru INSTAGRAM: / ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН:
#ШпинатныйРулет #НаучиМеняПечь #ЕдимДома #Десерт #РецептДесерта #РецептОтКондитера #РулетСВишней
