Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Сегодня попробую повторить соус из детства. Лютеница – это восхитительно вкусный соус болгарской кухни. Основным ингредиентов этого блюда является сладкий перец, который придаёт соусу характерный ярко-красный цвет. Этот соус хорошо подойдет к жареному мясу, картофелю или рису, а ещё его можно намазать просто так на кусочек хлеба и наслаждаться потрясающим вкусом и ароматом. Ингредиенты: 2 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 кг баклажанов 3 зубчика чеснока 1 шт. острый перец среднего размера 2 ст. ложки сахара 1,5 ст. ложки соли 2 ч. ложки копчёной паприки 1 ч. ложка сушеного базилика 1 пучок петрушки 3 ст. ложки оливкового масла укроп по желанию Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус. Салаты: • Салаты и закуски Старинные рецепты: • Старинные рецепты Хлеб и выпечка: • Рецепты Хлеба и Выпечки Из мяса и птицы: • Лучшие рецепты блюд из мяса и птицы Рыба и морепродукты: • Рыба и морепродукты На второе и не только: • Гарниры, каши и ужины Десерты: • Рецепты лучших Десертов Супы: • Рецепты лучших горячих и холодных супов Соусы: • Рецепты лучших соусов к мясу, рыбе и овощам Заготовки на зиму: • Лучшие заготовки на зиму
