ТЕСТО: яйца 1 шт. кефир 1 стакан (200 мл) майонез 1 ст. л мука 1 стакан сода 0,5 ч.л. соль 1/2 ч.л сахар 1/2 ч.л СОВЕТ: Тесто не тяжелое, без жира, отлично подходит в духовке и при жарке на сковороде. Его можно применять для выпечки пиццы, быстрых пирогов в духовке или жарить на сковороде. Начинка для пирогов должна быть сухая, без лишней влаги.
