Пицца "ПЕСТО". Ароматная пицца с соусом песто и мацареллой.

Ооочень вкусная и ароматная пицца..... Соус "Песто" родом из Италии. Традиционно готовится из базилика, но можно готовить с добавлением петрушки или укропа. Состав: листики базилика - большой пучок, пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г (около 1 натертого стакана сыра), чеснок - 3 средних зубчика, кедровые орешки - горсть (около 30 г), оливковое масло - 100-150 мл Тесто: Настоящее тесто для пиццы делается исключительно на воде, муке и оливковом масле. Рецепт, не смотря на то, что он очень прост, дает идеальный результат, и обязательно должен вам понравиться.. Ингредиенты: 500 грамм пшеничной муки 280 мл слегка теплой воды 75 мл оливкового масла 25 грамм свежих дрожжей или 10 грамм сухих 10 грамм соли 5 грамм сахара