🇩🇪VLOG// Кабачковая Икра на Зиму 😋❄️Вкусный Пралин😋🌟

Для приготовления кабачковой икры нам понадобится: 2 кг. кабачков 500 г. репчатого лука 500 г. моркови 200 гр. томатной пасты 2 ст. л. сахара 1 ст. л. соли 2 ст. л. 9% уксуса растительное масло для жарки Приготовление: Овощи нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Складываем в кастрюлю и тушим 1 час. Добавляем сахар, соль, томатную пасту и тушим еще 35 минут. Пробиваем блендером, добавляем уксус, перемешиваем и разливаем по стерильным банкам.Закатываем, переворачиваем банки и накрываем одеялом до полного остывания. Приятного аппетита!😋🌟