Рецепт ХЛЕБА НА ЗАкваске без замеса и без формирования!

Рецепт хлеба на закваске: Мука Т65: 700г + жерновная мука: 200г + ржаная мука: 100г Соль: 20 г. Вода: 750 г. Натуральная закваска: 250 г. Чтобы обновить стартер: 100 г закваски 100г муки Т65 100 г воды при 40°С Как испечь хлеб на закваске без замеса и формовки в домашних условиях? Дарю вам лучший рецепт приготовления хлеба на натуральной закваске! ➡️ Загрузите мою БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ:
➡️ Откройте для себя мои тренировки:
➼ Не забудьте подписаться на меня: o Instagram:   / boulangeriepasapas   o TikTok:
o Facebook:   / boulangerie-pas-à-pas-355694464977712   o Мой сайт:
Для любого контакта (только для профессионалов), пожалуйста, пришлите мне электронное письмо на адрес boulangeriepasapas@gmail.com. -------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 00:00 Как освежить закваску? 03:00 Рецепт хлеба на закваске 04:50 Замешивание хлеба на закваске 06:50 Как приготовить РАБАТ из хлеба на закваске? 08:20 Разделение и формование буханок 11:30 Выпечка хлеба на закваске. 13:40 Шрамирование буханок 14:10 Выпекание запеканки из хлеба 17:50 Дегустация натурального хлеба на закваске. o Подпишитесь:    / boulangerie pas à pas   До скорой встречи в пошаговом руководстве по выпечке Фабриса Коттеза. #рецепт #хлеб #рецептхлеба #пекарнаяработа #закваска #рецептзакваски #домашний #пекарня