Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Густое варенье из яблок, груш и мяты!!! Яблок - 4 кг, Груш - 1,200 кг, Сахар - 3 кг, Мята сушёная - 1 ст. л . У яблок и груш удалить сердцевину , нарезать крупно . Все фрукты пересыпать сахаром. Оставляем , чтобы появился сок. Прошло 12 часов. Ставим на огонь, доводим до кипения , и уменьшаем огонь до минимума . Варенье не мешаем. Варим 20 минут, через 15 минут добавить мяту. Проварить ещё 5 минут и отставить ровно на сутки. Варенье варим в два этапа. На следующий день варенье варим 40 минут, на медленном огне , помешивая. Разложить в банки и закатать. Не укутывать. Варенье хорошо подойдёт для тортов, пирогов и пряников. Очень ароматный и вкусный. Попробуйте приготовить . Всем приятного аппетита!!!!