Я готовлю настоящий БЕКОН! Вы навсегда забудете о магазинном беконе!

Как приготовить настоящий БЕКОН. Бекон можно легко приготовить дома. Я готовлю настоящий БЕКОН. Вы навсегда забудете о магазинном беконе! Приготовить такой вкусный рецепт сможет каждый, кто любит мясные деликатесы. Этот бекон понравится всем. Немного терпения и все будет хорошо. Вам понравится результат. Как это вкусно. Любители БЕКОНА меня поймут. После приготовления дайте грудинке остыть и поставьте в холодильник. На следующий день бекон стал еще вкуснее. Если вы не знаете, что приготовить из грудинки, посмотрите мое видео. Главное готовить с удовольствием. ✔Вам необходимо купить термометр. Без него не получится. Также потребуется нитритная соль. У меня нитритная соль 0,6%. Добавив нитритную соль, вы сможете: • приятный и аппетитный цвет продукта; • продлевает срок годности; • предотвращает развитие бактерий и инфекций в мясе; • Мясные волокна становятся мягче и нежнее. Ингредиенты: Свиная грудинка – 1 кг Соль 50/50 Нитритная соль – 10 г Поваренная соль – 10 г Сахар – 10 г Лавровый лист – 2 шт. Черный перец 13 г Мускатный орех 6 г Тимьян 3г Чеснок – 8-9 зубчиков Датчик температуры Готовьте в духовке при температуре 80°C (176,0°F), пока внутренняя температура продукта не достигнет температуры от 69°C до 72°C. Дайте ему вариться 2,5–3 часа, и оно подействует. ✨Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: оцените видео! Я буду очень рад и это поддержит развитие канала.✨ ВЫ МОЖЕТЕ ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ, нажав [cc] в правом верхнем углу, а ПЕРЕВОД, нажав три точки в правом верхнем углу видео. Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: 📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо. Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новое видео    / @guterezepte   Уже подписаны?!🔔Включите колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. Сотрудничество и реклама JuliaGuteRecipes@gmail.com ******************************** Смотрите другие мои рецепты👇    • Verleihen Sie demjenigen, der dieses Rezep...      • Kochen Sie Ihren eigenen SCHINKEN! Ich kau...      • Spritze, Salz und Gewürze! Ich kaufe keine...   ******************************* #хорошие_рецепты #рецепт #бекон

Смотрите также