Этот простой рецепт добавит «ВКУСНЯШКУ» В СУП ТОМ ЯМ

ЗАКАЖИТЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ, ТОВАР И МАСТЕР-КЛАСС ПО СУШИ ЗДЕСЬ:
УЗНАЙТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ/ВЕГАНСКИЙ СУП ТОМ ЯМ УЖЕ СЕГОДНЯ! ЛАЙ-ХО-ЛАЙ-ХО! Надеюсь, вам будет тепло этой холодной зимой! Сегодня я приготовила для вас супервкусный рецепт — солёный, пикантный, сладкий, острый и невероятно вкусный. Присоединяйтесь к моему выпуску и узнайте, как быстро и вкусно приготовить суп том-ям прямо дома. Итак, начнём Ингредиенты: 2 палочки лемонграсса 1 красный болгарский перец 1 зелёный болгарский перец 1 красная луковица 1 стакан помидоров черри 1 средний кусочек галангала 1 красный тайский перец чили 6 листьев лайма 2 ст. л. кокосового масла 1/4 стакана красной тайской пасты карри 1/2 стакана кокосового молока 3 л воды 150 г грибов шимедзи 400 мл консервированной мини-кукурузы 5 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. кленового масла 2 ст. л. тамариндовой пасты 2 лайма 2 палочки зелёного лука несколько веточек кинзы Приготовление: 1. Очистите лемонграсс от внешнего слоя и раздавите кончик тупым концом ножа 2. Нарежьте болгарский перец и красный лук небольшими кусочками. Разрежьте помидоры черри пополам. 3. Крупно нарежьте галангал, красный перец чили и порвите листья руками. 4. Добавьте кокосовое масло и пасту карри в кастрюлю и разогрейте на среднем огне. 5. Когда паста начнёт шипеть, помешивайте её 4-5 минут. Если она начинает казаться сухой, добавьте 2-3 столовые ложки кокосового молока. 6. Когда паста станет очень мягкой, приобретёт тёмно-красный цвет и большая часть жидкости выпарится, добавьте кокосовое молоко. Хорошо перемешайте. 7. Добавьте 3 л воды, лемонграсс, галангал, листья лайма и перец чили. 8. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите без крышки 10–15 минут. 9. Удалите твёрдые ингредиенты (или оставьте их, на ваше усмотрение). 10. Добавьте в кастрюлю болгарский перец, красный лук, помидоры, грибы и кукурузу. 11. Добавьте соевый соус, кленовое масло, тамариндовую пасту и сок двух лаймов. 12. Хорошо перемешайте и увеличьте огонь до среднего. Как только закипит, блюдо готово. 13. Подавайте, посыпав сверху свеженарезанным зелёным луком, кинзой и несколькими дольками лайма. Если вам понравился этот эпизод и вы хотите увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного выпуска! Канадец, родившийся в Гонконге, Уил Йенг — фотограф, режиссёр, предприниматель, скрипач и ведущий YouTube. Он иммигрировал в Канаду ещё ребёнком, унося с собой владение кантонским диалектом и немного ломаного английского. Многие его кулинарные устремления проистекают из его опыта в сфере изобразительного и музыкального искусства. Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем растительной диеты или просто интересуетесь ею, Уил верит, что умение готовить действительно может изменить вашу жизнь и жизнь окружающих. БУДЬТЕ В КУРСЕ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ! Рецепты Уила в Instagram: @yeungmancooking Рецепты Уила в Facebook: fb.me/yeungmancooking.com Фотографии и видео Уила в Instagram: @wyphotography.com Фотографии и видео Уила в Facebook: wyphotography Вы смотрите:    • This easy recipe puts the 'YUM' IN TOM YUM...