10-минутный осенний грушевый тарт – рецепт из кулинарного журнала! 💛🍐

Этот быстрый и элегантный осенний пирог с грушами приготовлен из рассыпчатого песочного теста, сочных карамелизированных груш и слоя нежного творожного крема. Это десерт, который выглядит так, будто пришел прямо из профессионального журнала — но его приготовление занимает всего 10 минут! Идеально подходит для уютных осенних вечеров с чаем или кофе. ✨ Не забудьте поставить лайк 👍, подписаться 🔔 и поделиться своим мнением в комментариях — ваша поддержка вдохновляет меня создавать еще больше вкусных рецептов! #PearTart #AutumnDessert #QuickRecipe #HomemadeBaking #CozyFallVibes #10MinuteDessert #CottageCheeseCream 10-минутный осенний пирог с грушами — рецепт прямо из кулинарного журнала! 💛🍐 🥣 Ингредиенты: Для теста: Масло — 100 г Сахар — 80 г Соль — щепотка Миндальная мука — 60 г Сметана — 1 ст. ложка Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 120 г (просеянная) Разрыхлитель — 5 г Для начинки: Груши — 3 спелые Сахар — 3 ст. ложки Мускатный орех — щепотка Ванильный сахар — 5 г Цедра лимона — от 1 лимона Для крема: Творог — 400 г Сметана — 150 г Сахар — 70 г Ванильный сахар — 5 г Яйца — 2 шт. 🍰 Пошаговый рецепт (РУ): 1️⃣ Приготовьте песочное тесто, смешав масло, сахар, соль, миндальную муку, сметану и яйцо. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите рассыпчатое тесто. 2️⃣ Раскатайте и выложите тесто в форму для выпечки (20×30 см), формируя небольшие бортики. 3️⃣ Для начинки очистите и нарежьте груши, карамелизируйте с сахаром, мускатным орехом, ванильным сахаром и лимонной цедрой в течение 5 минут. 4️⃣ Равномерно распределите груши по тесту. 5️⃣ Смешайте творог, сметану, сахар, ванильный сахар и яйца до получения однородной массы. 6️⃣ Вылейте крем на груши и выровняйте поверхность. 7️⃣ Выпекайте при 180°C (356°F) в течение 40 минут до золотистой корочки. 8️⃣ Дайте немного остыть, нарежьте и насладитесь нежным ароматом карамелизированных груш и кремовой начинки!