Королева стрит-фуда Тегерана – День с Хале Масумех 👑

В этом увлекательном и вкусном влоге мы покажем вам сердце Гранд-Базара в Тегеране, где вы проведёте рабочий день с Khaleh Masoumeh, одной из самых известных и любимых уличных шеф-поваров столицы. В один напряжённый утренний час в Тегеране мы отправились на улицу 15 Хордад в Гранд-Базар, чтобы стать свидетелями начала энергичного рабочего дня вместе с Khaleh Masoumeh. Всё начинается с прибытия известной ручной тележки, которая привозит все свежие ингредиенты и оборудование, необходимые для приготовления блюд в течение дня. В течение дня Khaleh Masoumeh своими умелыми и любящими руками готовит три ностальгических и аутентичных иранских блюда непревзойденного качества: хрустящий и сочный Kotlet, ароматный Kookoo Sabzi и золотистый, вкусный Kookoo Sibzamini — каждое из них передаёт настоящий вкус домашней еды. Но секрет успеха Khaleh Masoumeh не только в её мастерских руках! В этом видео вы также познакомитесь с её трудолюбивой и доброй дочерью, которая искренне является правой рукой матери на каждом этапе — от подготовки ингредиентов до приготовления и подачи блюд. Наблюдать за гармонией и любовью этой команды «мама-дочь» так же тепло, как и вкус их еды. Если вы хотите почувствовать подлинную атмосферу уличной еды в Базаре Тегерана и узнать историю успеха вдохновляющей женщины-предпринимателя, не пропустите этот влог! ✅ Не забудьте подписаться на канал и нажать кнопку «Нравится», если вам понравилось это видео! 💬 Какое блюдо показалось вам самым вкусным? Напишите в комментариях ниже!