ЦЕ САМИЙ ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ХЛІБА НА ДРІЖДЖАХ.

🌿🌿🌿 Це один з найпростіших рецептів хліба. Просто смачний хліб, який не потребує зусиль, підходить для будь-якого формування. На основі цього рецепту, ви можете експериментувати з різним борошном, та в результаті у вас вийде свій особливий рецепт 💙💛 🌿🌿🌿 Тісто: Дріжджі живі 10 гр Вода питна 600 гр Олія 20 гр Борошно житнє 500 гр Борошно пшеничне 300 гр Оцет 9% 15 гр Сіль 10 гр олія для змащування рук та поверхні ❗❗❗ Випічка: духовка попередньо розігріта на 250 °, випікаємо 10 хв, опускаємо температуру на 200°, як для газової так і електричної духовки. Електрична режим верх/низ, газова - низ. Час випічки орієнтовний, залежить від особливостей духовки, напруги чи газу. ❗❗Борошно можете комбінувати в будь-яких пропорціях, також додавати можна не тільки житнє та пшеничне, спробуйте цільнозернове, гречане, чи інше. Якщо хочете додати доданки, робіть це на етапі замісу. І пам'ятайте, виходить тільки у того хто робить ❤️

Смотрите также