Зерноед - этот оригинальный хлеб выпекается без муки!
Вот уже несколько месяцев мы ели наш любимый чудо-хлеб. Без сомнения, это стоит каждого пенни, но ингредиенты не совсем дешевые, особенно если у вас еще нет всех ингредиентов в вашем доме. В комментариях к моему видео Wunderbrot некоторые жаловались, что Wunderbrot слишком дорогой. Вот почему последние несколько дней я думал о дешевом варианте, который был бы не менее вкусным! Вам понадобятся следующие ингредиенты: 180 г хрустящих овсяных хлопьев 120 г нежных овсяных хлопьев 200 г семенной смеси 100 г измельченного льняного семени 30 г семян чиа 10-20 г яблочной клетчатки (по желанию) 1,5 чайных ложки соли 3 ст.ложки масла (безвкусного) 420 мл горячей воды Хлеб Wunder 2.0 выпекается на противне 25 см в течение 40 минут при температуре 180 градусов. После того, как вы перевернули хлеб, он запекается еще 40 минут. За последние 20 минут печь поворачивают на 200 градусов.