🎩💎Еліганський💎🎩

💎🍰Еліганський🍰💎❤️ Рецепт⬇️❤️ Форма 30\25 Коржі на згущеному молоці 4 шт 100 гр згущеного молока🥛🍨 1 яйце 1 ч ложки порошку до печива Ваніль 80 гр вершкового масла 50 гр сметани 350 гр борошна Випікаємо при 170 🌡️, 7-8 хв. Цукру не додавала. Сирні коржі🍰 2 шт 250 мл холодних вершків33-36%🥛 5 яєць 🪺 150 гр цукру 700 гр вершкового сиру а-ля філадельфія (не маскарпоне‼️) 50 гр кукурудзяного крохмалю Ваніль Випікаємо в добре розігрітій духовці при 170🌡️ 30-35 хв. Кокосовий корж🍰 🥥 5 білків 120 гр цукру 200 гр кокосової стружки , 1 ст ложку борошна та 1 ст ложку кукурудзяного крохмалю Випікаємо 40 хвилин при 150🌡️ Крем 🍨🍰 Жовтки 5 шт Цукор 200 гр Кукурудзяний крохмаль 60 гр Молоко 650 мл Масло 150 гр Ваніль Маскарпоне 250 гр Поливка🍫🥮 80 гр білого шоколаду В мене callebaut-28%. Вершки 70 гр - 36%.