Что значит быть шеф-поваром? Как учат в NovikovSchool

Привет, друзья! Ни для кого не секрет, что в любом деле нужно постоянно обучаться и совершенствовать свои навыки. А на кухне это особенно актуально, ведь здесь постоянно появляются новые идеи, методы, технологии, и если не следить за тем, что происходит, легко остаться на задворках. Сегодняшний выпуск-это рассказ о том, как я проходил обучение в крупнейшей в России кулинарной школе Novikov School. Сегодня говорим о важности развития, об обучении, о самой школе, об оффлайн-финале, и, конечно же, общаемся с организаторами, преподавателями и победителем финала!