Питка с Масло за всеки повод

#приятенапетит #Питка Subscribe to :
Абонирайте се:
Подписывайтесь на :
📲 Social Media and Contacts 📲 ✦ Facebook:   / priatenapetit   ✦ Instagram:   / priatenapetit   ✦ E-mail: priatenapetit@abv.bg 🛒 Лесен Шоколадов Тарт без печене:
🛒 Супер Вкусни Банички Мъфини:
🛒 Солено Картофено Изкушение:
🛒 Най-вкусното предястие:
🛒 Солени кексчета с масло и сирене:
🛒 Лесен Десерт с Ягоди без печене:
Топ плейлисти: ● Закуска:
● Десерти:
● Тестени изделия:
Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате нотификация когато качим видео! Питка с Масло за всеки повод Необходими продукти: 900 гр. брашно + 200 гр. за доомесване 1 кубче мая (42 гр.) 3 яйца 150 мл. хладка вода 100 мл. прясно мляко 250 гр. кисело мляко 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 150 гр. масло Начин на приготвяне: Мая се разтваря в 150 мл. хладка вода, заедно с 1 с.л. захар. Разбъркваме и оставяме да шупне. В друг съд пресяваме 900 гр. брашно и правим кладенче, в което изсипваме прясното мляко, киселото мляко, солта, шупналата мая и яйцата, като на едното отделяме жълтъка за намазване. Замесваме тесто, което оставяме на топло да втаса за 1 час. След това отново премесваме и разделяме на две. Едната част разделяме на 4 и всяка разточваме на кръг. Редим ги една върху друга като всяка се намазва с разтопено масло, само последната не се намазва. Разточваме отново получения кръг и разрязваме на 16 парчета. На всяко едно правим прорез в средата, предната част увиваме два пъти през прореза, след което задната навиваме. От втората част на тестото отделяме малка топка за център. Другата част разточваме на правоъгълник и поръсваме с разтопено масло. Навиваме на фитил и режем парчета с големина 1 -2 см. Тавата, в която ще печем също намазваме обилно с масло. Редим първо 16-те части от външната страна, а от вътре с кръгчетата от фитила. В център поставяме топката. Отново оставяме да втаса за 20 минути. След което намазваме с разбития жълтък и печем в предварително загрята фурна на 160 С за 50 минути. Приятен апетит!