10 λεπτά και όλη η οικογένεια είναι γεμάτη! Η ΠΙΟ πετυχημένη συνταγή ζύμης για τεμπέλικες πίτες

Οι τεμπέλικες πίτες είναι η αγαπημένη απόλαυση της οικογένειάς μου! Και γι' αυτούς δεν έχει σημασία με τι γέμιση, σημασία έχει με τι καρδιά είναι μαγειρεμένο! Και όση εμπειρία κι αν έχω, η αγάπη είναι το καλύτερο συστατικό που κερδίζει. Επιπλέον, μια τέτοια νοστιμιά είναι ένας ακόμη λόγος για φιλικές σπιτικές συγκεντρώσεις! Γιατί οι πίτες μου είναι «τεμπέληδες»; Ναι, γιατί η προετοιμασία τους είναι γρήγορη και εύκολη, και τον υπόλοιπο ελεύθερο χρόνο θα τον δώσω στην οικογένειά μου! Τεμπέλικες πίτες: -1 αυγό - 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι *** ανακινήστε με ένα σύρμα - 500 ml ζεστό κεφίρ - 300-400 γραμμάρια αλεύρι (προσθέστε σταδιακά) *** Η ζύμη πρέπει να είναι πηχτή + 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα (χωρίς τσουλήθρα) * ανακατεύουμε καλά τη ζύμη, σκεπάζουμε με μια πετσέτα για 10 λεπτά. Πλήρωση: - 5 βραστά αυγά (θρυμματισμένα με πολτοποιητή) - φρέσκο κρεμμυδάκι - αλάτι για γεύση - αλεσμένο μαύρο πιπέρι ***Σε τηγάνι – φυτικό λάδι. Ρίχνω με κουτάλι τις τηγανίτες στο τηγάνι. Ρίχνω τη γέμιση σε ένα κουτάλι, τη βάζω στο κέντρο της τηγανίτας και σκεπάζω με ένα καπάκι για 3-4 λεπτά. Μετά σκεπάζω τη γέμιση με ζύμη (μισή κουταλιά περίπου), την αναποδογυρίζω και σκεπάζω με καπάκι για 3-4 λεπτά. *** Τοποθετώ τις έτοιμες «πίτες» σε χαρτί κουζίνας. 2) Πειραματική μέθοδος: Συνδυάστε την υπόλοιπη γέμιση με την υπόλοιπη ζύμη. Το ψήνω σε τηγάνι σαν κανονικές τηγανίτες. Καλή όρεξη! Φίλοι, χαιρετίζουμε τα σχόλιά σας! Γράψτε πώς επιταχύνετε τη διαδικασία παρασκευής πίτας, καταφεύγετε σε «τεμπέληδες» μεθόδους; Τι γεμίσματα χρησιμοποιείτε; Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας και που είστε μαζί μας! Εύχομαι σε όλους καλή διάθεση, νόστιμο φαγητό, χωρίς κόπο, υγεία και λαμπερό χαμόγελο! #wowkitchen #wowkitchenlazy pies #wowkitchenpancakes #pancakeswithfilling #luscious #lusciousfood #fromsimplefoods #τηγάνι #fromsimplefoods #πώς μαγειρεύω #budgetrecipes #quickyandtasty Ευχαριστούμε όλους τους χορηγούς για την οικονομική τους υποστήριξη στην ανάπτυξη του καναλιού! Ευημερία και Ειρήνη σε εσάς! ▶ Σύνδεσμος για χορηγία -    / @yxtukyxnya   Μια άλλη νόστιμη συνταγή -    • Самое время! Быстрые маринованные пом...   ▶ Το Telegram μου -
▶ TikTok -
▶ Είμαι στο Facebook -   / 164928268439697   ▶ Το Instagram μου   / yx_tu_anuta   ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Οι λίστες αναπαραγωγής μας: 🍗Μενού διακοπών -    • Праздничное меню   🍳Πρωινά -    • Завтраки   🍭YUMMYS -    • ВКУСНЯШКИ   🥔Miracle - πατάτες - https://www.youtube.com/playlist?list...
🥞Τηγανίτες, τηγανίτες -    • Блины,блинчики,оладьи   🍝Όταν δεν υπάρχει χρόνος για ΔΕΙΠΝΟ -    • Когда нет времени на УЖИН!   🥗Πιάτα λαχανικών -    • Блюда из овощей   🥐Σαρακοστιανές συνταγές -    • Постные рецепты   🍮Γλυκά αρτοσκευάσματα -    • Сладкая Выпечка   🍞Ψήνω μόνος μου ψωμί και ψωμάκια! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!   🍲ΠΡΩΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ (σούπες, μπορς) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)   Κουάκερ, πιλάφι -    • Каши,плов   🍤Πιάτα με ψάρι -    • Блюда с рыбой   🥧Πίτες, πίτες -    • Пироги,пирожки  !

Смотрите также