Молочное жирное, нежирное, обезжиренное. Что выбрать и надо ли выбирать?

Рекомендации о предпочтительном употреблении нежирных молочных продуктов не до конца понятны и многих расстраивают. Предпримем попытка разобраться и расслабиться. Тайм-коды: 00:00 - Актуальность темы. 01:00 - Экскурс в истории и биологию млекопитающих. 03:30 - Лактаза и лактоза. 04:28 - Жирность молока. 05:07 - Загадка про молоко северного оленя. 06:20 - Жирное/нежирное/обезжиренное. 07:25 - Дети и нежирное молочное. 08:20 - Рекомендации про "20 г животного жира". Журнал доктора Комаровского:
Помощь и благодарности доктору и команде здесь -
Почта для писем "за жизнь" - hellodoc.komarovskiy@gmail.com Почта для предложений по рекламе - victoria.komarovskiy@gmail.com Телеграм: Основной канал -
Канал "Здравствуйте, Доктор!" Письма войны -
Инстаграм:   / doctor_komarovskiy   Фейсбук:   / komarovskiynet   Тикток:   / doctor.komarovskiy   Интервью -    / @komarovskiyeo   Путешествия -    / uakomar1960