Мягкий рулет / Рецепт клубничного швейцарского рулета

Ищете вкусный и простой рецепт торта? Не ищите ничего, кроме этого рецепта мягкого рулета / клубничного рулета! По этому рецепту легко следовать, и у вас получится вкусный и пышный пирог, который вы с удовольствием съедите! Если вы настроены на вкусный и легкий торт, то этот рецепт мягкого рулета / клубничного швейцарского рулета идеально подходит для вас! По этому рецепту легко следовать, и у вас получится вкусный и пышный пирог, который вы с удовольствием съедите. С помощью всего нескольких ингредиентов вы сможете создать вкусный и влажный торт, который обязательно произведет впечатление! Ингредиенты (рецепт): 〇Тесто для швейцарских рулетов ・150 г цельного яйца ・43 г / 1/4 стакана 4 чайных ложек муки для выпечки ・3 г / 1 чайная ложка разрыхлителя ・14 г / 2 ст. л. кукурузного крахмала Сито. Разогрейте яичную смесь горячей водой. ・90 г / 3,2 унции яичного желтка ・Разогрейте примерно до 40 ℃ (104 ℃). ・90 г / 1/4 стакана 3 ст. л. сахарного песка Взбивайте, пока не сможете написать письмо. ・Немного ванильной эссенции Добавляйте муку в несколько приемов. ・30 г / 2 столовые ложки 1 чайная ложка растопленного несоленого сливочного масла Смешать немного теста и масла и добавить. Аккуратно перемешайте, чтобы в тесте оставались пузырьки воздуха. Противень и форма 30 см (12 дюймов) x 22 см (9 дюймов) x 3,5 см (1 3/8 дюйма) Раскатать тесто картой. Разогреть до 180 ℃/356 ℉ 170°C / 338°F 12-15 минут Вынуть из формы и остудить. Снимите противень со стенок теста, чтобы оно не сморщилось. Когда тесто остынет, накройте его противнем и положите в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не подсыхало. 〇Крем для торта ・100 г / 5 столовых ложек сыра маскарпоне ・60 г / 1/2 стакана сахара ・200 г / 3/4 стакана жирных сливок (47%) 4 ч. л. ・100 г / 1/4 стакана жирных сливок (8 ч. л.) (37%) Взбейте. Нанесите на тесто крем, сверху выложите клубнику и закатайте рулетом. ・6-7 ягод клубники Оставшиеся взбитые сливки — для начинки. Охладить в холодильнике 1 час. 〇Начинка примерно 4 клубники Спасибо за просмотр. Если вам понравилось видео, нажмите кнопку 👍 и подпишитесь на канал. 😄 Пожалуйста, нажмите 🔔. Вы можете смотреть новые видео сразу. Хорошего дня 💗😄💗 Подпишитесь на ваши любимые рецепты:    / @foodrejp   #thebestswissroll, #swissrollrecipe, #japaneseswissrollcakerecipe