Оригинальное и сытное мордовское блюдо – печень, жаренная со свининой. Готовим по рецепту из советской книги «Кулинарная мудрость: кухни народов мира» 1979 г. ! Друзья, обратите внимание: данный рецепт – это адаптированный для советского общепита вариант национального блюда! Ингредиенты: свинина 120 г свиная печень 70 г лук 70 г маргарин или сливочное масло 50 г соль и перец по вкусу зелень по вкусу Гарнир: картофель 450 г растительное масло 50 мл соль по вкусу Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня народов РСФСР - 2». «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :) Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: «ВКонтакте»:
https://vk.com/vkusno_po_gostu «Одноклассники»:
https://ok.ru/vkusno.po.gostu «Дзен»:
Telegram:
YouTube:
Rutube:
#обед #вкусно #рецепт #ГОСТ #СССР #рецепты #еда #кулинария #рецептынакаждыйдень #второе #свинина #печень #блюдаизмяса #ужин
