Торт OREO — торт мечты для любителей шоколада — Steph’s Stove

Торт «Орео» с шоколадным ганашем — лучший торт на свете! Торт: 1 коробка смеси для торта Devil’s Food Вода, масло, яйца — согласно инструкции на упаковке Начинка: 1 упаковка сливочного сыра (размягченного) — 230 г 1 небольшая упаковка взбитых сливок Cool Whip — размороженного ½ стакана сахара 12 измельченных Oreo Ганаш: 1 упаковка полусладкого шоколада BAKER’s — 110 г ¼ стакана сливочного масла Разогрейте духовку до 175°C (350°C). Подготовьте формы для торта, используя кондитерский крем Cake Goop или смазку (сливочное масло) и присыпьте мукой. Формочки для торта диаметром 5 см отставьте в сторону, пока готовите торт. Смесь: приготовьте смесь для торта Devil’s Food согласно инструкции на упаковке и равномерно распределите ее по формам. Выпекайте при температуре 175°C в центре духовки 20–25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Выньте из духовки и поставьте на решетку для охлаждения на 10 минут. Глазурь: Пока торт остывает, приготовьте глазурь. В миксере смешайте сливочный сыр и сахар. На средней скорости взбейте до однородной массы, добавьте взбитые сливки и перемешайте до однородности. Добавьте 12-14 измельченных печений Oreo, вмешайте в смесь со сливочным сыром и хорошо перемешайте. Поместите смесь в холодильник, чтобы она застыла, пока торт остывает. После того, как торты остынут в течение 10 минут на решетке, по одному выньте их из форм. Аккуратно встряхните каждый корж, чтобы отделить корж от формы и вынуть его. Верните торты на решетку для полного остывания. Сборка: Положите первый корж на сервировочное блюдо, достаньте крем из холодильника и вылейте всю кремовую смесь на верх одного коржа. Положите второй корж поверх кремовой смеси и слегка прижмите. Ганаш: Используя мерный стакан объёмом 2 чашки (1,5 л), поместите шоколад BAKER вместе с ¼ чашки сливочного масла в микроволновую печь. ПОСТЕПЕННО растапливайте шоколад с интервалом 20–30 секунд, перемешивая каждый раз. Этот процесс займёт от 45 секунд до 1 минуты в зависимости от вашей микроволновой печи. Как только ганаш расплавится и станет блестящим, полейте им торт. Дайте ганашу стечь естественным образом. Дайте ганашу постоять до застывания. Храните в холодильнике, если не хотите сразу съесть. Приятного аппетита! Как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям акции. Когда вы переходите по ссылкам на товары разных продавцов на этом канале и совершаете покупку, канал может получать комиссию. Формы для духовки -
Ссылка: Cake Goop - Самодельная форма для выпечки    • How to Make Cake Goop - Homemade Pan Relea...   #oreo #шоколад #домашняяеготовка #шоколадныйганаш #легко #простыеингредиенты #вкусно #видеонаyoutube #рецепттортаoreo #шоколадныйторт #новоевидео #oreocakeeasy #вкусно #подписчики #тортнадденьрождения #любимыйсемейный #традицияднярождения #StephsStove #создаёмвоспоминанияоднимблюдом #шоколад #рецептшоколадноготорта #oreos #oreocake #десерт #тортнадденьрождения