Молочный ключ к мозгу: как питание влияет на развитие интеллекта

Первая тысяча дней (от зачатия до двухлетнего возраста) — критический период, когда питание напрямую влияет на структурное и функциональное созревание головного мозга и зрительного анализатора. Современные данные клинических исследований и метаанализов демонстрируют связь между оптимальным обеспечением младенца омега‑3 (DHA), лютеином и холином и улучшением показателей памяти, обучаемости и зрительного восприятия. О том, как нутриенты влияют на миелинизацию, нейрогенез, формирование синаптических связей и развитие зрительных путей, а также о доказательствах синергии между компонентами питания и рисках алиментарных дефицитов рассказывает профессор кафедры педиатрии им. Г. Н. Сперанского ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного последипломного образования», д. м. н., врач-педиатр, гастроэнтеролог И. Н. Холодова. Из лекции вы узнаете: ✔️ Какие компоненты питания влияют на развитие памяти младенца, а также на функции узнавания и запоминания. ✔️ Как взаимодействуют питательные вещества и как их синергический эффект поддерживает формирование когнитивных функций. Понимание механизмов влияния питания на мозг поможет вам как педиатру более эффективно консультировать родителей и обеспечить здоровое развитие ребенка. Таймкоды: 00:10 Как развивается нервная система ребенка 01:44 Какие системы активизируются на первом году жизни 02:46 Как меняются когнитивные функции у ребенка и что на это влияет 04:16 Как естественное вскармливание влияет на развитие когнитивных способностей 07:26 Какую функцию выполняют жиры в организме ребенка 08:59 Полиненасыщенные и их производные ДЦ ПНЖК 12:07 Какую роль играют мембраны жировых глобул грудного молока и лютеин 15:14 Холин — эссенциальный биологически активный элемент грудного молока 18:17 Синергетический эффект DHA, лютеина и холина в грудном молоке 20:05 Соотношение DHA и ARA в питании детей до года 21:47 Почему ребенку необходимо поступление ДЦ ПНЖК с питанием 23:11 Козье молока как основа молочной смеси — большее сходство с грудным молоком 25:14 Почему лютеин и холин должны входить в состав смеси на искусственном вскармливании 27:08 IQ-комплекс в молочных смесях МАМАКО® на козьем молоке 28:53 Три формулы адаптированных смесей МАМАКО® на козьем молоке 29:54 Путеводитель по первому году ребенка — новое методическое пособие от кафедры педиатрии им. Сперанского РМАНПО Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые лекции с экспертами. Читайте статьи и научные публикации, скачивайте материалы, полезные для работы на сайте:
📗 Скачайте «Путеводитель по первому году ребенка» — новое методическое пособие от кафедры педиатрии им. Сперанского РМАНПО:
_________________________ Лучшим питанием для каждого младенца является материнское молоко. Но если грудного молока нет или его недостаточно для полноценного кормления малыша, врачи рекомендуют адаптированные по возрасту малыша молочные смеси. Перед введением в рацион младенца любой молочной смеси необходимо проконсультироваться у педиатра.