Простой и вкусный рецепт чизкейка с Нутеллой без выпечки. Рецепт не требует желатина. Попробуйте, если вы любитель Нутеллы. Версия рецепта для печати: Больше рецептов тортов: Чизкейк с арахисовой пастой без выпечки: Чизкей с манго без выпечки: Муссовый торт с зеркальной глазурью: Клубничный чизкейк без выпечки: Торт Тирамису: Огромный торт “Орео”: Торт-цифра: Подписывайтесь: Instagram: / thecookingf. . Facebook: / thecookingfo. . Website: Мое любимое кухонное оборудование: … Ингредиенты: Для коржа: 280 г шоколадного печенья / крекеров Грэхема 7 столовых ложек (100 г) растопленного сливочного масла Для начинки: 2½ стакана (560 г) сливочного сыра 2/3 стакана (85 г) сахарной пудры 1 ½ чашки (470 г) Nutella 1 столовая ложка какао-порошка 1 чайная ложка ванильного экстракта Для ганаша с Нутеллой 1/3 стакана (80 мл) густых сливок 2/3 стакана (200 г) Нутеллы Способ приготовления: 1. В кухонном комбайне измельчите шоколадное печенье в крошку. Добавьте растопленное масло и смешивайте до однородности. Утрамбуйте на дне разъемной формы (20-21см). Оставьте в холодильнике на время приготовления начинки. 2. В большой миске взбейте сливочный сыр и сахарную пудру до однородного кремового состояния. Добавьте Нутеллу и ванильный экстракт. Хорошо взбейте до однородности. 3. Переложите готовую смесь в форму, оставьте в холодильнике минимум на 6 часов или на ночь. Торт также можно заморозить. 4. Приготовьте ганаш; переложите Нутеллу в миску и отставьте в сторону. В маленькой кастрюле доведите до кипения жирные сливки, снимите и перелейте в миску с Нутеллой. Оставьте на 1-2 минуты и перемешайте до однородности. 5. Дайте немного остыть и залейте им чизкейк. Вы можете залить чизкейк ганашем в форме или достать его и залить после. 6. Замораживать 2 часа перед подачей. Для красивого внешнего вида проведите ножом по внешнему краю чизкейка перед тем как извлечь его, чтобы он отошел от стенок и только потом достаньте чизкейк. Огромное спасибо в помощи с переводом этого видео на другой язык: / timedtext_vide. .
