Шоколадный торт с шоколадным чизкейком и вишневым конфи

А сегодня приготовим шоколадный торт с шоколадным чизкейком и вишневым конфи . Бисквит (Ф18 см) : яйца - 4 шт сахар - 180 гр какао - 25 гр подсолнечное масло - 100 гр вода - 75 мл мука - 150 гр разрыхлитель -6 гр Шоколадный чизкейк (Ф16 см) : яйца - 2 шт сливочный сыр - 300 гр сливки 33% - 75 гр сахарная пудра - 50 гр крахмал - 15 гр шоколад - 75 гр Вишневое конфи : вишня - 200 гр сахар - 75 гр крахмал - 10 гр Крем : сливочный сыр - 300 гр сливки 33% - 100 гр шоколад - 100 гр сахарная пудра - 50 гр Шоколадный бисквит на горячем молоке    • Шоколадный бисквит на горячем молоке   АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ    • АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ