Один из моих любимых осенних рецептов! Жареный тыквы! Так полный аромата

단호박, 땅콩호박으로 만들 수 있는 로스티드 펌킨! 🍁 단호박은 1년 내내 먹을 수 있지만 땅콩호박은 가을에 짧은 기간만 맛볼 수 있어 제철일 때는 땅콩호박으로 주로 만듭니다 제철 식재료를 가까이 하는 게 건강과 친해지는 지름길입니다 :) 🍁 메이플시럽은 꿀이나 아가베시럽, 다 없으면 설탕으로도 대체 가능합니다 토핑(가니쉬)도 넣으면 맛이 풍부해지지만 없으면 생략 가능합니다 ______________________________ Main ingredients 호박(pumpkin, peeled) 820g(손질 후 무게) 양파(onion, peeled) 200g(손질 후 무게) 견과류(nuts) 50g 올리브오일(olive oil) 45mL(3큰술) 메이플시럽(maple syrup) 45mL(3큰술) 소금(salt) 3g Garnish 파슬리(parsley) 3g 레드 페퍼 플레이크(red pepper flakes) 1 ~ 2g 페타 치즈(feta) 30g Oven Preheat oven to 392 degrees F, n roast for 30 minutes 오븐 200도 예열 후, 총 30분(20분 + 10분) ______________________________    • 그간 물어보신 것, 싹 다 풉니다! 저, 식재료에 진심인 거 아시죠? 10번...   ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** 예스 24:
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