Привет друзья и добро пожаловать в Мастерскую сладостей Сегодня мы сделаем торт с цветами - мастичный 3д торт чайник украшенный маками и чашка из мастики Что будет в этом видео - 01:11▶️сделаем чашку из мастики 06:10▶️Сформируем 07:20▶️обмажем 12:00▶️обтянем торт Маки из мастики • 🌺Маки из мастики / Сахарные маки / Мастер-... 20:40▶️украсим торт маками ----------------------------------------------------Чашки и блюдце------------------------------------------------------------------------- раскатывать мастику вырезаем под кружочек берём настоящее блюдце и формируем блюдце из мастики по нему Теперь чашку вырезаем полоску также берём чашку настоящую посыпаем её крахмалом чтобы мастика хорошо отставала и формируем мастичную чашку аккуратненько сглаживанием края Края должна быть тонкие чтобы выглядело как чашка и ручку тоже из мастики делаем скрутили ручку, примерно померяли в таком состоянии оставляем сушиться сохнуть чашка будет 12 часов минимум для того чтобы можно было приклеить ручку к ней -------------------------------------------------------Делаем декор-------------------------------------------------------------------------- вырезаем вырубкой сердечко лепестки для маленьких нераспустившийся маков продавливанием оттиском раскатываем аккуратненько края чтобы они были тоненькие продавливанием зеленые листики делаем зелёные бутончики мака Оттиском создаем структуру листа. И тоже прокатываем шариком края чтоб казались тоньше Делаем стебли мака --------------------------------------------------Украшаем чашку из мастики------------------------------------------------------- внутрь чашки накладываем воздушный рис чашку украшаем батончиками, стебельками и листиками раскатываем черную мастику, вырезаем кружочек это у нас будет кофе в чашке приклеиваем сверху на воздушный рис и поливаем сиропом Глюкозы чтобы создать эффект жидкости -----------------------------------------------------------Формируем чайник------------------------------------------------------------ Так как форма чайника сложная сделаем этот торт из 2-х половинок Между ними положим подложку сделаем опоры для того чтобы верхняя часть не деформировала нижнюю тогда у нас будет более правильная форма чайника Сначала обрезаем бисквит Делаем из двух наших тортиков два полукруга принцип такой же как торт мяч теперь нам нужно вырезать крем у нас прослойка сливочного суфле, поэтому чтобы не было волн на торте мы вырезаем суфле, и обмазываем масляным кремом это делается в несколько несколько этапов Сначала мы обмазали ставим в холодильник или в морозилку крем подстывает и потом мы наносим второй раз Выравниваем высоту и ставим опоры Обтягиваем со средней толщиной обтяжки тонко не нужно потому что будут видны бугры Разглаживаем хорошо утюжком Самое сложное - носик для чайника сделать это серьезное такое задание, сразу скажу - получилось не с первого раза все попытки показывать не буду покажу так сказать резюме Раскатываем мастику подготавливаем воздушный рис и обтягиваем этой мастикой ,обрезаем Украшаем торт маками и покрываем кандурином --------------------------------------------Вам может быть интересно--------------------------------------------------- Морковный торт с апельсиновым конфи • МОРКОВНЫЙ торт с апельсиновым конфи /Тор... Торт с профитролями и кремом Тафита • 🎂Шоколадный Торт с ПРОФИТРОЛЯМИ и сливочны... --------------------------------------------------------------------------------------------- кондитерские принадлежности с AliExpress: --------------------------------------------------------------------------------------------- 🍰 кондитерские мешки -
🍰кандурин -
🍰проволока для цветов -
--------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- ℹ️ Мастерская Сладостей
ℹ️ Instagram - / www_coolcakeart_net ℹ️ Pinterest -
ℹ️ ВК -
https://vk.com/coolcakeart --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: Track: Lost Sky - Where We Started (feat. Jex) [NCS Release] Watch: • Lost Sky - Where We Started (feat. Jex) | ... Free Download / Stream:
Track: 3rd Prototype - After the Storm [NCS Release] Watch: • 3rd Prototype - After the Storm | Progress... Free Download / Stream:
Music provided by NoCopyrightSounds. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Снимаю: Верх - YI Action Вид сбоку - Nikon D3100 24-85 VR Звук - BOYA Монтирую - Sony Vegas Pro 16 ---------------------------------------------------------------------------------------------- Удачи друзья , и чтоб у вас все получилось !!!!!! #МастерскаяСладостей #украшениетортов #3дторт
