Хопия

Хопия — это слоёное тесто китайского происхождения, очень популярное здесь, на Филиппинах. В этом уроке я покажу вам простой способ приготовить хопию дома без духовки. Вы можете просто запечь хопию на плите. Вы также можете запечь её в духовке, если она у вас есть. Я также покажу вам различные виды начинок. Для начинок из манго и убэ я использую покупную. Начинка «бабой», помимо манго, также популярна для хопии. Она называется «бабой», но в ней нет свинины. Раньше пекари жарили лук на свином жире, отсюда и название хопии «бабой». Так называемый «бабой», знакомый нам сегодня, получается при обжаривании лука до мягкости. В некоторых местах добавляют кубики засахаренного кондола (белой тыквы), чтобы получился подобный свиной жир. Недавние постановления правительства больше не разрешают маркировать их как «хопия бабой», поскольку в них нет свинины. Теперь их называют «хопия кондол». Надеюсь, вы попробуете мой вариант с хопией. Заметки шеф-повара: Для лука можно использовать как зелёный лук, так и обычный белый лук. Зелёный лук — популярный выбор, потому что он дешевле, но белый лук даёт более красивый цвет. Я использую всё, что есть под рукой. ИСПРАВЛЕНИЯ: В «Бабой» нужно заливать 1/8 стакана воды, а не 1/4 стакана, а нарезанного лука — 1 1/2 стакана, а не 1 стакан. У меня много рецептов, которыми я с вами поделюсь. Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить ЛАЙК, ПОДЕЛИТЬСЯ и ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал на YouTube, чтобы увидеть больше кулинарных и кулинарных видео! Мой канал на YouTube:    / chefroseofcaroandmariecebu   Страница на Facebook:   / caroandmarie   Твиттер:   / caroandmarieceb   Инстаграм:   / _caroandmarie   Пожалуйста, не пропускайте рекламу. Это поможет мне создавать больше видео для вас. Полный список ингредиентов и пропорции ингредиентов вы найдёте в конце видео. Пожалуйста, посмотрите видео полностью. Мои видеоуроки основаны на английском языке, что позволяет охватить международную аудиторию. Автор фото профиля: Тед Мадамба Ссылка на мои другие видео: Пан де лече -    • Pan de Leche   Тарты с кешью -    • Cashew Nut Tarts   Любимые сэндвичи с филадельфией -    • Favorite Pinoy Sandwiches   Лумпия сарива - уличная еда -    • Lumpia Sariwa - Street Food Style   Карамельный торт -    • Caramel Cake   Поджаренный сиопао -    • Toasted Siopao   Пирог буко -    • Buko Pie   Чашечки Бруки -    • Brookie Cups   Хрустящие кальмары по-итальянски -    • Crispy Calamari - Italian Style   Чизкейк с авокадо без выпечки -    • No-Bake Avocado Cheesecake   Побег из Ослоба, часть II -    • Oslob Getaway Part II   Побег из Ослоба, часть I -    • Oslob Getaway Part I   Пончики со сливочным сыром -    • Cream Cheese Donuts   Паламиг -    • Palamig   Себу-маси -    • Cebu Masi   Рыба на пару по-китайски -    • Steamed Fish Chinese Style   Карри с джекфрутом -    • Jackfruit Curry   Тайская весна РОЛЛЫ -    • Thai Spring Rolls   ПУТО БУМБОнг ДЕ ЛЕЧЕ -    • Puto Bumbong de Leche   СИОПАО -    • Siopao   ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-МАЙОНЕЗНЫЙ ТОРТ -    • Moist Chocolate Mayonnaise Cake   ПАЛИТАО И МАСИКОЙ СО ВКУСОМ -    • Flavored Palitao and Masikoy   ГАМБУРГЕРНЫЕ БОМБЫ -    • Hamburger Bombs   РИС С КУРИЦОЙ И ГРИБАМИ -    • Chicken and Mushroom Rice   ПАНКИТ ПУТИ -    • Pancit Puti   БА ЧАНГ -    • Ba Chang   ПИАНОНО -    • Pianono   СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -    • Butter Cookies   КАРАМЕЛЬНЫЕ БАТОНЧИКИ -    • Caramel Bars   БИБИНГА БИСАЯ (3 ВАРИАНТА) -    • Bibingka Bisaya 3 ways   ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» -    • Red Velvet Cake   ШИПЯЩИЕ ПОЧЕРО/БУЛАЛО -    • Sizzling Pochero / Bulalo   ПИЦЦА БЕЗ ДУХОВКИ -    • No Oven Pizza   КИТАЙСКАЯ СВЕЖАЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША -    • Chinese Fresh Egg Noodles   ОХЛАЖДЕНИЕ С ЖЕЛЕ И САГО -    • Jelly and Sago Fruit Cooler   ТЕМНЫЙ ФАДЖИ Тягучие брауни с блестящей потрескавшейся верхушкой -    • Dark Fudgy Chewy Brownies with Shiny Crack...   BINAGOONGANG BABOY -    • Binagoongang Baboy   Торт с шоколадной крошкой и печеньем -    • Chocolate Chip Cookie Cake   Жареная курица по-корейски -    • Korean Market Whole Fried Chicken   Филиппинский яичный пирог -    • Filipino Egg Pie   Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра -    • Carrot Cake with Cream Cheese Frosting   Куриный инасаль -    • Chicken Inasal   Флан-ролл с желе и лече -    • Jelly Leche Flan Roll   BINIGNIT -    • Binignit / Ginataang Bilo Bilo / Ginataang...   КОРЕЙСКИЕ СЭНДВИЧИ С ЯИЧНЫМИ КАПЛЯМИ -    • Korean Egg Drop Sandwiches   ШИФОНОВЫЙ ТОРТ -    • Chiffon Cake   ЛЕДЯНАЯ КОНФЕТА -    • Ice Candy   #hopia #chefroseofcaroandmariecebu #caroandmarie #caroandmariecebu