Полворон

Pulvoron или Polvoron - это тип невыпеченного песочного печенья, которое формуют и заворачивают в цветную бумагу или пластик. Большинство филиппинских детей выросли, употребляя polvoron. Наши мамы раньше пекли их дома, но сейчас их можно легко купить. Polvoron очень легко приготовить. Традиционно их формуют, однако я видела, как дети едят их ложкой из контейнера, что является отличной идеей, потому что вам больше не нужно формовать их и заворачивать. Для достижения наилучших результатов используйте качественное сухое цельное молоко. Сливочное масло даст лучший вкус, но более короткий срок хранения. Шортенинг имеет более длительный срок хранения, но имеет пресный или безвкусный вкус. Я использую комбинацию жира и сливочного масла. Это хорошо для меня. Что касается муки, вы можете использовать любой вид муки - универсальный, для торта или хлеба. Все они подойдут и будут иметь одинаковый вкус. Экспериментируйте с разными вкусами и различными ингредиентами, такими как рисовые хрустящие шарики, сыр, сушеный манго, орехи, шоколадная крошка и т. д. Срок годности polvoron также зависит от добавленного альтернативного ингредиента. Это занятие можно сделать вместе с детьми! Удачи! Заметки шеф-повара: 1. У меня на кухне иногда остаётся мука для выпечки, хлебопекарная мука, мука общего назначения и мука без маркировки. Я собираю их вместе, поджариваю и использую для польворона. Это хороший способ использовать остатки. 2. Если вы поджариваете небольшое количество муки, можно сделать это на плите. Если вы готовите в больших количествах, советую поджаривать муку в духовке. Это менее трудоёмко, поскольку нужно перемешивать муку всего раз в 10 минут, и можно поджарить большое количество муки за один раз. У меня много рецептов, которыми я с вами поделюсь. Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить ЛАЙК, ПОДЕЛИТЬСЯ и ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал на YouTube, чтобы увидеть больше кулинарных и выпечных видео! Мой канал на YouTube:    / chefroseofcaroandmariecebu   Страница на Facebook:   / caroandmarie   Твиттер:   / caroandmarieceb   Инстаграм:   / _caroandmarie   Пожалуйста, не пропускайте рекламу. Это поможет мне создавать больше видео для вас. Полный список ингредиентов и пропорции ингредиентов вы найдёте в конце видео. Пожалуйста, посмотрите видео полностью. Мои видеоуроки основаны на английском языке, что позволяет охватить международную аудиторию. Автор фото профиля: Тед Мадамба Ссылка на мои другие видео: ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ -    • Homemade Chicken Nuggets   ИСПАНСКИЙ ХЛЕБ -    • Spanish Bread   МАНГОВО-КРЕМОВЫЙ ТОРТ -    • Mango Cream Cake   ПАРОВОЙ РИСОВЫЙ ТОРТ (В СТИЛЕ КАЛАСИАО) -    • Steamed Rice Cake - Calasiao Style   ТОНКАЦУ С ЯПОНСКОЙ КУКУРУЗОЙ И РИСОМ С ГРИБАМИ -    • Tonkatsu with Corn and Mushroom Rice   ХОПИЯ -    • Hopia   ПАН ДЕ ЛЕЧЕ -    • Pan de Leche   ТАРТСЫ С КЕШЬЮ -    • Cashew Nut Tarts   ЛЮБИМЫЕ СЭНДВИЧИ С ПИНОЙ -    • Favorite Pinoy Sandwiches   ЛУМПИЯ САРИВА - СТИЛЬ УЛИЧНОЙ ЕДЫ -    • Lumpia Sariwa - Street Food Style   КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ -    • Caramel Cake   ПОДЖАРЕННЫЕ СИОПАО -    • Toasted Siopao   ПИРОГ БУКО -    • Buko Pie   ЧАШКИ БРУКИ -    • Brookie Cups   ХРУСТЯЩИЕ КАЛЬМАРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ -    • Crispy Calamari - Italian Style   ЧИЗКЕЙК С АВОКАДО БЕЗ ЗАПЕЧКИ -    • No-Bake Avocado Cheesecake   ОСЛОБ, ЧАСТЬ ОТДЫХА II -    • Oslob Getaway Part II   ПОЕЗДКА ОСЛОБ ЧАСТЬ I -    • Oslob Getaway Part I   ПОНЧИКИ С КРЕМ-СЫРОМ -    • Cream Cheese Donuts   ПАЛАМИГ -    • Palamig   СЕБУ МАСИ -    • Cebu Masi   РЫБА НА ПАРУ ПО-КИТАЙСКИ -    • Steamed Fish Chinese Style   ДЖЕКФРУТ КАРИ -    • Jackfruit Curry   ТАЙСКИЕ РОЛЛЫ С ПРИНЦИПАМИ -    • Thai Spring Rolls   ПУТО БУМБОнг ДЕ ЛЕЧЕ -    • Puto Bumbong de Leche   СИОПАО -    • Siopao   ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-МАЙОНЕЗНЫЙ ТОРТ -    • Moist Chocolate Mayonnaise Cake   АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ПАЛИТАО И МАСИКОИ -    • Flavored Palitao and Masikoy   ГАМБУРГЕРНЫЕ БОМБЫ -    • Hamburger Bombs   РИС С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ -    • Chicken and Mushroom Rice   ПАНЧИТ ПУТИ -    • Pancit Puti   БА ЧАНГ -    • Ba Chang   ПИАНОНО -    • Pianono   СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -    • Butter Cookies   КАРАМЕЛЬНЫЕ БАТОНЧИКИ -    • Caramel Bars   БИБИНКА БИСАЙЯ 3 СПОСОБА -    • Bibingka Bisaya 3 ways   ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ -    • Red Velvet Cake   ШИКАРНОЕ ПОЧЕРО/БУЛАЛО -    • Sizzling Pochero / Bulalo   НЕТ ПИЦЦЫ В ДУХОВКЕ -    • No Oven Pizza   #польворон #chefroseofcaroandmariecebu #chefrosemarielim #caroandmarie #caroandmariecebu

Смотрите также