Квашеная капуста рецепт 🍽️ Sauerkraut selber machen, einfach und lecker

1 Weißkohl 1 große Möhre Steinsalz ohne Jod(1kg Kohl - 1EL Salz) 1 белокочанная капуста 1 большая морковь Каменная соль без йода ( 1 кг капусты - 1 столовая ложка соли)