Всем снова приветки. Вы на канале Стаська, а это значит, что мы тут бум учиться готовить разные разносолы и кушанья, даже если вы не знаете, чем отличается компот от компоста. Ни чего страшного, мы всё это исправим и вас всему выучим. Смотрим, как я готовлю, порой делая какую либо нямку впервые, и учимся на моих ошибках, ежели они будут. По итогу вы должны научится готовить лучше меня и стать кулинаром 89-го левела, для чего и затеян данный канал. Правда, он не только для нямки, но это сейчас не так уж и важно. А есчё тут есть котик, он очень украшает любой контент. Только за него одного эта фильма стоит лайка. А, бывает, что он игнорирует съёмки, но лайк ставить будет тоже надо, можно даже сказать, что не то, что нужно, а жизненно необходимо 😊. Итак, бум делать сегоднячко блины. Да не простыя, а картофляные. Итак, берём 800 грамм чищенной картофли и варим ея до готовности. Как готова станет, так сразу же даём ей охладиться и добавляем примерно 150 мл картофельного взвара, 5 яиц, 200 гр муки, 4-7 гр сухих дрожжей, 300 мл молока. И всё это смешиваем-взбалтываем до однородного состояния. По желанию можно накрошить всякой зеленухи. Я вот сподобился и положил туда мелко нарезанный укроп, петруху и зелёный лук. Соль и сахар добавляем на своё усмотрение. После этого закрываем нашу тару пищевой плёнкой и ждём, пока наше тесто настоится. По прошествии 1,5-2 часов снова всё перемешиваем и на сковороде начинаем выпекать наши блины. На мой взгляд, со сметанкой будет в самый раз. Не плохо получилось, но, если честно, то ожидал несколько большего картофельного вкуса. Он пробивается, но какой-то слабенький. Приятного вам всем аппетита. Моя группа в VK:
https://vk.com/public208094132 
