Куриная печень тушеная с овощами. #рецепт

Куриная печень тушёная с овощами - блюдо вкусное , яркое , низкокалорийное и очень полезное . Печень богата железом , витамином А , а это оздоравливает наши волосы , кожу , ногти , глаза . Много в печени также витаминов группы В . ( витамин В 12 необходимый для работы нервной системы ) .Употребление печени лечит анемию . С овощами печень получается мягкая сочная и нежная . Овощи обмениваются соками с печенью и , вместе со специями образуют своеобразный соус в котором печень дольше сохраняется . Готовится легко и просто . Съедается также легко и быстро . Приятного аппетита !!! Ингредиенты Печень куриная 650 гр Лук репчатый 1 шт . Перец болгарский 2 шт . Морковь 1 шт . Раст . масло 4 ст . ложки Соль 1 чай . ложка Смесь перцев (белого и чёрного ) 1 чай . ложка Паприка 1/2 чай . ложки Куркума 1/2 чай . ложки Сухой чеснок 1/2 чай . ложки Зелень ( кинза , укроп ) по вкусу