Нежная курица в азиатском соусе. Готовьте с бурбоном или без него, вкусно в обоих вариантах. 1,5–2 кг куриной грудки или бёдер без костей, нарезанных на небольшие кусочки 1/2 стакана яблочного сока 2/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия 1/3 стакана кетчупа 2 ст. л. яблочного уксуса 3/4–1 стакан куриного бульона 1/4 стакана бурбона (по желанию) 1/2 стакана коричневого сахара 1 ч. л. красного перца хлопьями 3/4–1 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. лукового и чесночного порошка. Наполните горячие банки, оставив свободное пространство 2,5 см. Удалите пузырьки, протрите края, закройте крышку по центру и наденьте кольца, чтобы плотно прилегали пальцами. Для банок под давлением: пинты – 75 минут, кварты – 90 минут, с поправкой на высоту: Шкала весов Шкала часового типа 0–1000 футов (30,5 м) 10 11 1001–2000 футов (30,5 м) 15 11 2001–4000 футов (60,5 м) 15 12 4001–6000 футов (12,5 м) 15 13 6001–8000 футов (18,5 м) 15 14 8001–10000 футов (30,5 м) 15 15 Этот рецепт НЕЛЬЗЯ консервировать на водяной бане или паром. Дайте банкам остыть в течение 12–24 часов, снимите кольца, проверьте герметичность, промойте. банки и храните в прохладном темном месте. Это руководство предоставлено исключительно в ознакомительных целях. Вы несете ответственность за знание и понимание безопасных процессов и процедур консервирования. Рекомендуемые мной товары: Как партнер Amazon, при покупке я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Голландская духовка Lodge:
Многофункциональный автоклав Victorio:
Автоклав All American 915 Pressure Canner:
Булочная книга Ball Blue Book:
Булочная книга All New Ball Book:
Кухня The Canning Kitchen:
Банки Ball Quart:
Банки Ball Pint:
Банки для желе Ball:
Набор инструментов для консервирования:
Защитная крышка для банок:
Консервирование под давлением для начинающих: • Pressure Canning For Beginners ~ How To Pr... Контрольный список по консервированию под давлением:
Приятного просмотра! xo~Кэрол Давайте общаться!~ 🌸Мой блог:
🌸Facebook:
https://www.facebook.com/carolsmith00... 🌸Instagram: / carolthriftychichousewife 🌸Pinterest: / carolsmith1969
