Осеннее корейское домашнее блюдо | Набор для приготовления омурайсу и 3 десерта из батата

Привет всем 😊 Поскольку некоторые из вас, возможно, ещё не в полной мере ощутили осеннее настроение, я решила добавить немного осени в ваш день с помощью этого видео. 🍂 Я приготовила 3 ​​рецепта блюд из батата, идеально подходящих для этого сезона, и даже достала газовую горелку, чтобы разогреть горячий хот-пот после долгого перерыва. Конечно, я также приготовила полноценное корейское блюдо и набор для приготовления омурайсу, которые получились просто восхитительными! Все рецепты из этого видео описаны ниже, так что попробуйте их и дайте мне знать в комментариях, какой из них вам понравился больше всего 💬 💡 Если хотите увидеть больше простых и вкусных домашних рецептов, не забудьте поставить лайк и подписаться! 📌 Рецепты из видео ✔ Соус Чаджан (для омурайса) 100 г свиного фарша, 1/2 луковицы (нарезанной), 3 гриба, 1 ст. л. чунджана (пасты из черных бобов), 0,5 ст. л. порошка быстрого приготовления Чаджана, 300 мл воды, 0,5 ст. л. сахара, 0,5 ст. л. порошка чили, 1 ст. л. соевого соуса, 1 кубик бульона, 0,5 ст. л. крахмала ✔ Сливочный соус (для омурайса) 100 г свиного фарша, 1/2 луковицы (нарезанной), 3 гриба, 50 мл молока, 100 мл жирных сливок, 0,5 ст. л. сахара, перец, 2 ст. л. порошка пармезана ✔ Жареный рис для омурайса (на 5 порций) 100 г свиного фарша, 1 картофелина, немного моркови, 1/2 луковицы, 1 пучок зелёного лука, 4 миски риса, соль и перец + 8 яиц ✔ Тушеные свиные рёбрышки 500 г свиных рёбрышек, 1 картофелина, 1/2 луковицы, 1 пучок зелёного лука, 1/6 моркови, 300 мл воды, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. олигосахарида, 1 перец чили, 2 ст. л. измельчённого чеснока, перец, 1 кубик бульона ✔ Суп из говядины с редькой 50 г говядины, 8 ломтиков редьки, 600 мл воды, соль, 1 кубик бульона, немного зелёного лука ✔ Салат из капусты и огурцов 1/4 огурца, немного капусты, соль, перец, семена кунжута, кунжутное масло, 1 лист жареных морских водорослей ✔ Домашний сикхе (сладкий рис) (Напиток) 1 миска вареного риса, 1 л воды, 2 пакетика чая сикхье ✔ Хот-пот с говядиной и овощами 1 горсть бобовых ростков, немного капусты, 1/2 упаковки вешенок, 1 пучок зеленого лука, немного шнитт-лука, 1/2 луковицы, 500 мл воды, 3 бульонных кубика [Соус для хот-пота]: 0,5 ст. л. твенджана (соевой пасты), 1 ст. л. кочучжана (пасты чили), 0,5 ст. л. порошка чили, 0,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса 📌 Рецепты со сладким картофелем (3 вида) ✔ Тарт из батата (по мотивам @매일맛나) [Коробка для тарта]: 2 батата, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала, 2 ст. л. оливкового масла [Начинка] 3 яичных желтка, 1 ст. л. сахара, 0,5 ст. л. картофельного крахмала, щепотка соли, 70 мл молока, 100 мл сливок, 3 г ванильного экстракта ✔ Финансье из батата (по мотивам @밥피티) 1 батат, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 180 г греческого йогурта ✔ Салат из батата 1 батат, огурец, лук, морковь, щепотка соли, 0,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. майонеза, 0,5 ст. л. цельнозерновой горчицы 📌 Хронология 00:00 Начало 00:26 Приготовление набора для омурайса 08:45 Обед 1-го дня 10:09 Варка батата 11:45 Пирог из батата 15:31 Батат Финансист 16:34 Салат из батата 17:57 Ужин первого дня [тушёные свиные рёбрышки, суп из говядины с редькой, салат из капусты и огурцов] 22:48 Время ужина 25:34 Домашний сикхе (сладкий рисовый напиток) 26:45 Завтрак второго дня [тост с салатом из батата] 27:25 Дегустация десертов из батата 28:41 Ужин второго дня [тушёная говядина с овощами, лапша, нарезанная ножом, блинчик с шнитт-луком] ♦️ Instagram:   / ji__if   #SweetPotatoRecipes #KoreanFood #HomemadeMeal #SimpleRecipes 🏡 Интересно, как устроена моя кухня? Посмотрите мой видеоролик [10-летний тур по кухне для самостоятельной жизни] здесь:    • 살림 고수가 된 자취 10년차의 주방 | 주방용품, 주방도구, 주방정리, 컵...