Пасхальный сдобный кулич

Ещё один рецепт куличей. Ничего сложного, превосходный результат. Заодно показала, как можно свернуть формочки для куличей из пергамента. ТЕСТО: Мука - 1400 г Молоко - 600 мл Масло сливочное - 170 г Яйцо куриное - 6 шт. Сахарный песок - 300-400 г Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи живые - 50 г (или 12-15 г сухих) Ванилин Изюм без косточек - 100 г ПОМАДКА: 2 яичных белка 100 г сахарной пудры сок лимона или апельсина (или сироп) Выпекать 40 минут при 170-180 градусах Цельсия

Смотрите также