Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ещё один рецепт куличей. Ничего сложного, превосходный результат. Заодно показала, как можно свернуть формочки для куличей из пергамента. ТЕСТО: Мука - 1400 г Молоко - 600 мл Масло сливочное - 170 г Яйцо куриное - 6 шт. Сахарный песок - 300-400 г Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи живые - 50 г (или 12-15 г сухих) Ванилин Изюм без косточек - 100 г ПОМАДКА: 2 яичных белка 100 г сахарной пудры сок лимона или апельсина (или сироп) Выпекать 40 минут при 170-180 градусах Цельсия