🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь: ДЗЕН
(здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото) RUTUBE
ТЕЛЕГРАМ
VK
https://vk.com/vk.hochutort OK
https://ok.ru/hochutort ТЕЛЕГРАМ (резервный)
YouTUBE / @hochutort Сегодня готовим заварные пирожные с нежнейшим сливочным кремом. Это невероятно вкусно! Обязательно приготовьте! ► Другие изделия из заварного теста • Изделия из заварного теста ► Плейлист с кремами • Рецепты кремов для тортов, капкейков ... ______________________________________ ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал / @hochutort 📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале
► Группа в ВК
https://vk.com/vk.hochutort ► Группа в одноклассниках
https://ok.ru/hochutort ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: 300 гр. воды (молока или смеси молока и воды 1:1) 170 гр. пшеничной муки высшего сорта, лучше использовать «сильную» муку (у меня 10,3% белка + дополнительно добавила 7 гр. клейковины) Видео о силе муки • Что такое «слабая» и «сильная» мука? ... 140 гр. сливочного масла ~270 гр. яиц (5 шт. кат. СО) 5 гр. соли 5 гр. сахара Для защиты теста я использую какао масло микрио КРЕМ (на 12-14 шт.): !!! Ингредиенты холодные!!! 350 гр. сливок от 33% 280 гр. сыра маскарпоне 100 гр. сахара 1-2 ч.л. ванильного сахара (или экстракта) ______________________________________ #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт ______________________________________ ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗